El Soldado de Chocolate, una bebida con leche sabor a chocolate, propiedad de Citrus Products Co., originaria de Chicago, Illinois, Estados Unidos de Norteamérica. Historia en Botellas.
Una bebida franquiciada por Embotelladora Sidra Pino D., S. A.
Fue lanzada con mucho éxito en el mercado yucateco en la década de los 1950s.
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Además del sabor chocolate, existió también los sabores vainilla y fresa, pero no permanecieron mucho tiempo en el mercado.
Al poco tiempo de su lanzamiento, la Embotelladora de Sidra Pino D., tuvo que suspender temporalmente su producción, debido al éxito obtenido, se le agotó el concentrado, que venía directamente de Chicago.
El concentrado llegaba a Yucatán en barco, y era desembarcado en el muelle de Progreso.
En el año 2011, con el cierre definitivo de la embotelladora, se dejó de producir esta bebida, que muchos consideran yucateca, pero realmente era norteamericana.
Mérida, Yucatán a 14 de enero de 2023.
Humberto Sánchez Baquedano